800 g cartofi 400 g ceapa alba 100 ml ulei sare dupa gust piper dupa gust boia de ardei optional 1 legatura frunze de patrunjel sau frunze de marar - la alegere Mod de preparare Pregatirea ingredientelor Am spalat si curatat cartofii de coaja pe care i-am taiat in bastonase de circa 1 cm grosime, poate chiar putin mai groase de 1 cm.
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ceapa verde si marar: Cartofii se spala si se freaca bine cu un buretel de vase, apoi se taie in doua sau in patru, in functie de cat de mari sunt. Se condimenteza cu sare, piper si boia, se adauga si uleiul si se ''smotocesc'' bine de tot :)).
Ingrediente pentru reteta Cartofi brutaresti cu ceapa (reteta la cuptor): un kilogram de cartofi. aproximativ 200 de grame de ceapa. 50 de ml de ulei de floarea soarelui. o legatura de patrunjel. o legatura de marar. un praf de sare.
Ingrediente. • 500 g de cartofi. • 1 ½ cepe uscate. • 2 căței de usturoi. • 100 ml de ulei de măsline. • 2 linguri de pastă de tomate. • 2 frunze de dafin. • sare, oregano, chimen, scorțișoară, boia dulce.
500 gr. ceapa 5 - 6 catei usturoi 200 ml supa de legume sau, daca nu aveti, apa simpla sare dupa gust piper dupa gust Mod de preparare Se curata si taie cartofii in bucatii medii ca pentru tocanita. In mod normal, cartofii pot fi gatiti direct in tigaie dar eu de multe ori aleg sa-i prefierb cat timp tai ceapa si pregatesc restul ingredientelor.
700 gr cartofi noi (sau cartofi normali taiati in 6 pe lung) 150 gr bacon 3 cepe putina untura (de gasca, rata sau porc; optional) sare, piper, boia Portii: 3-4 Daca folositi cartofi noi, alegeti-i cat mai mici. Pe cei mai marisori ii taiati in 2 sau 4, cei mici ii lasati intregi. Daca folositi cartofi normali, taiati-i felii pe lung. Coacere Cartofi noi la cuptor cu ciuperci si usturoi Am incins bine cuptorul la 220 C (temperatura maxima la cele cu gaz). Am introdus tava cu cartofi noi in cuptor si am setat timerul la 20 de minute (ca sa ii mai intorc). NU am adaugat apa in tava! NU am acoperit tava cu folie de aluminiu! Ingrediente salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde 500 gr cartofi noi 1 legatura ridichi cateva frunze ceapa verde 4-5 linguri ulei 2-3 linguri otet sau zeama lamaie sare, pipe Mod de preparare salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde Spalam bine cartofii cu un burete abraziv ca sa si ii punem la fiert.
Rețetă ardelenească veche, de post, de cartofi taranesti cu ceapa și paprika, ingrediente și mod de preparare. Am crescut într-o casă de ardeleni, în care s-a respectat postul de miercurea și vinerea tot timpul anului și în care acești cartofi țărănești, a căror rețetă am consemnat-o mai jos, erau pe masă mult mai adesea
eRHvOs.
  • xvmztt6bs1.pages.dev/189
  • xvmztt6bs1.pages.dev/983
  • xvmztt6bs1.pages.dev/550
  • xvmztt6bs1.pages.dev/479
  • xvmztt6bs1.pages.dev/712
  • xvmztt6bs1.pages.dev/625
  • xvmztt6bs1.pages.dev/743
  • xvmztt6bs1.pages.dev/633
  • xvmztt6bs1.pages.dev/315
  • xvmztt6bs1.pages.dev/308
  • xvmztt6bs1.pages.dev/131
  • xvmztt6bs1.pages.dev/529
  • xvmztt6bs1.pages.dev/435
  • xvmztt6bs1.pages.dev/60
  • xvmztt6bs1.pages.dev/510

    • cartofi noi cu ceapa